L'activitat del SAQ abasta diferents àmbits:
- Realització d'anàlisis químics en multitud de materials, tant en recerca com en el control de matèries primeres, de producte acabat, etc
- Subscripció de convenis de col·laboració amb empreses (outsourcing)
- Assessorament en la ressolució de problemes analítics.
- Desenvolupament i validació de procediments específics per a la ressolució de problemes concrets.
La majoria de les prestacions analítiques es gestionen com a prestacions de serveis, i algunes en règim d'autoservei.
